昨日、今日の2日間、おもてなし、ホスピタリティ、接客サービスの違いを確認しながら実務の指導。
今回のホテルは8月までの半年間のコンサル。
接客マナーだけでなく、経営理念に根付いた接客、コミュニケーション、リーダーの育成、
そしてサービスオペレーションマニュアル作成と盛りだくさん。
休みもなく、睡眠不足もなんのその。
燃えてる時は全ての細胞がフル回転。
チップを払う国には理解できない、「お・も・て・な・し」のこころを世界に拡げるお手伝い。

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経営V字回復コンサルタント・教育経営コミュニケーションズ 水田耕三