教育経営創造研究所|企業活性と研修のエキスパート 水田耕三

選ばれる理由

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選ばれる理由があります

1.従業員のやる気を引き出し、挨拶や笑顔、正しい姿勢と言葉使い等、お客様を大切にする心を身につけるための、社員教育・社員研修プログラムが充実しています。

2.様々な異業種の立ち上げや再生経験でつかみ取ったノウハウから、新たな発想を加えるアイデイアを提供できます。

3.机上の空論ではない実践型コンサルティングで、現場で起きている様々な問題を当事者意識で吸い込み、コミュニケーションと教育を柱とした改革を行います。

4.過去実績を残してきた、結婚式場、老舗旅館やホテル、住宅・工務店での具体的な実践ノウハウの提供を得意としています。

5.経営者さま、従業員さまの悩みや苦しみ、そして希望をしっかりヒヤリングさせて頂き、一緒に取り組んで参ります。

お客様に商品やサービスを選ばれ、そして喜ばれ満足を感じて頂くために、

一番必要なことは何だと思われますか?

それは、、、

従業員の笑顔とおもてなしの心、つまり接遇能力、接客スキルです。

お客さまが「また来たい」と思われるようなサービスを提供しようという

「おもてなしの心」=ホスピタリティマインドが

社内全員に行き渡っていたらと想像してみてください。

 

「お客様に喜んで頂くにはどうすればいいか」

みなが同じ目的、同じ方向を向き、仕事に喜びと誇りと楽しさを感じられるようになれば、

それだけで売り上げの20~30%は簡単に上がることを、今まで何度も経験いたしました。

その経験から、教育とコミュニケーションこそが経営の根幹であり、

マーケティング戦略などの仕組みづくりは、自然とその中から生まれるのです。

一般的コンサルタントは、広告や集客など本にも書かれているような部分にばかり注目しますが、

私どもと他社との明確な違いは、

実務経験から導かれた実践的なノウハウの数々と
おもてなしの心を根幹にした全社員一体型の
経営メソッドです!

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実績・賞歴

建築ビジネスモデル特許(2001年)

2003年住宅維新「家は買うのもでなく建てるもの」自分流の家づくり出版

これがきっかけで2003年~2006年月刊誌「大人組」住人十色コラム掲載

全国住宅フォーラム開催しゲストで宮根氏、橋下氏とのジョイント講演開催

2004年経済産業省建築関連ニュービジネス支援検討委員に任命される

上記の経験が現在の地元工務店再生活性コンサルの原動力となっている

自分流の家づくり出版など

一般社団法人CRMベストプラクティス賞受賞「老舗旅館の改革モデル」(2010年度)

受賞理由:

『老舗旅館の古き良き伝統とブランドを重んじつつ、お客様をしっかり見据えた経営改革が実践されている。正に当協議会の理念が具現化されたCRMのモデルである。

「最高のおもてなしで感動という利息をつけてお返しさせていただける相手」が顧客であるという定義は、顧客の発掘、育成、維持という経営システムの根幹を成している。』

上記の受賞に伴い毎日新聞の取材記事が紙面に掲載されました。

この賞の受賞が大きな自信となり、現在のホテル旅館コンサルの原動力となっている。

CRMベストプラクティス賞とは?

一般社団法人 CRM協議会が制定
大企業や官公庁、アカデミー、団体や中堅・中小企業からベンチャー企業等国内外を問わず幅広く対象とし、CRMの専門家による審査を経て、CRMの推進状況を客観的に認識できるようにしている。
ニュースリリース
掲載記事(●株式会社兵衛旅館 社長室 「老舗旅館のおもてなし改革・モデル」)

CRMベストプラクティス賞で毎日新聞に掲載されました 2010年度 CRMベストプラクティス賞受賞 プレゼン資料

実績例:半年でV字回復

2014年度 某ホテル(徳島祖谷のかずら橋)
赤字計上していたが、販売手法の改善、HP、パンフレット、団体顧客誘致チラシ、料理献立盛り付け価格帯の改善等を矢継ぎ早に実行。2015年度黒字化を実現する。

実績例:経費10%削減、売り上げ10%アップ

2015年 京都亀岡のホテル
サービスオペレーションのオールラウンドプレーヤー育成、タイムマネジメント改革、リーダーの養成等により達成(さらに利益を出すことに寄与し、今年度レストランリノベーションの資金を生み出すことに成功)

実績例:半年の間に売上20%アップに成功!廃館を食い止める

2015年10月~2016年3月 白浜温泉施設

その実績をみたオーナーが、異業種の関連会社(健康器具・サプリ販売)の営業マン研修を委託される(2016年3月~8月)

ホテルサンリゾート白浜

ホテルコンサルティング例1

里山の休日 京都・烟河(けぶりがわ)

ホテルコンサルティング例2

祖谷渓温泉 ホテル秘境の湯

ホテル・旅館コンサルティング例3

その他工務店、リフォーム会社、ホテル運営会社等のコンサル実績多数

 

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対応エリア

全国(特に近畿・関西一円 兵庫、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、三重)

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